みなさん「カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉」という商品をご存知ですか？
この商品は『あじげん』という会社が作ったカップラーメン専用の粉末調味料です。
魔法の粉の種類
ブラックペッパー味
国産の鰹節・鯖節・煮干しを用いた魚介だしをベースに、黒胡椒の爽やかな香りをアクセントにした粉末調味料です。
レッドペッパー味
国産の鰹節・鯖節・煮干しを用いた魚介だしをベースに、赤唐辛子のピリッとした辛みがクセになる粉末調味料です。
出汁シリーズ（あご・ホタテ・海老）
ひとふりで本格魚介系スープになる出汁シリーズ３種類です。
こちらはドン.キホーテのPB商品です。
味の評価
Amazonでの「ブラックペッパー味」と「レッドペッパー味」の評価を見ると、結構評価が割れているみたいです。少量だと味が変わらず、大量に入れると辛いという書き込みもありました。
もちろん美味しいと評価している人もいますので好みだと思います。
ただ、「カップヌードル」には必要ないみたいですね。完成された味ですから。
どのラーメンに合う？
日経トレンディネットによると、サッパリ系のラーメンにはレッドペッパーが、こってり系にはブラックペッパーが合うようです。
また意外ですがカップうどんやそばにレッドペッパーが合うらしいです。
出汁シリーズは、ドン.キホーテのHPによると、
えびだしに相性抜群のラーメン：しお、しょうゆ
ほたてだしに相性抜群のラーメン：とんこつ、みそ
あごだしに相性抜群のラーメン：しょうゆ
らしいです。
出汁シリーズの方があまり辛くなさそうなので万人受けしそうですね。
他にもある魔法シリーズ
あじげんのHPには魔法シリーズがまだまだありました。
ビールが更に楽しくなる魔法のエキス
レトルトカレーが更に旨くなる魔法の粉
缶詰が更に旨くなる魔法のオイル
納豆が更に旨くなる魔法のふりかけ
まとめ
カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉という事で、目の付け所が面白いですね。たまにちょっと味が足りないなと思うカップラーメンもあるので常備してあると結構便利かもしれません。
どちらかと言えば、ドンキの出汁シリーズの方が魚介系で美味しくなりそうなのでオススメですね。
